丁寧に生きることを考える

丁寧に生きることを考える

今まで当たり前に感じていたことが当たり前じゃないかもしれないと、ふと思ったことについて学び綴ります。せっかく生まれた日本という国で、丁寧に生きていきたい。

考える-知る

大豆のフェイクミート『SOYRIZO』 を食す!日本販売も進む植物代替肉の使い方

肥満大国と呼ばれているアメリカですが、実は日本よりも1人あたりのお野菜の摂取量が多いというのをご存知でしょうか。 それも、日本では歳を重ねるにつれて食の大切さに気づき、中高年の方になるほどお野菜を摂るように心がけることが多いですが、アメリカ…

皆知らない塩の話。「伯方の塩の涙の歴史」と自然海塩を選ぶことの意味

このあいだブックマークへ「自然海塩を使ったものがおすすめです」という、コメントを頂きました! 自然海塩って何?(・o・) 海の塩に自然じゃない物もあるの?と、疑問に思ったので調べてみると、意外と塩のことを知らなかったことにおどろきました。 そこ…

薄口醤油と減塩醤油の違いって何?減塩醤油って何?

20代前半にひとり暮らしを始めた頃「うすくち醤油と濃口醤油はどっちが塩分多いか知ってるか?」と父親に質問をされて、「薄口醤油(・o・)」と、答えていた私。 名前だけで見たら薄そうなんだもの…。 多くの方がご存知かとは思いますが、濃口醤油よりもうす…

シャンプーとリンスは当たり前?本当に必要な物なのかを考えてみた

シャンプーとリンス、この2つは毎日のお風呂にかかせません。 とくに今まで気にしてこなかった習慣ですが、アメリカにきて思いました。 シャンプーとリンスは本当に必要なのか? そこで今回は、私がなぜ疑問に思ったのかと、美容師さんに教えてもらったシャ…